Diposting oleh : Admin
Pertanian berkelanjutan menggunakan metode untuk menghasilkan makanan yang tidak merusak lingkungan atau bergantung pada bahan kimia beracun. Petani dan ilmuwan telah mengembangkan metode ini karena mereka menghasilkan makanan dengan cara menjaga ekosistem dan lahan pertanian yang cukup sehat untuk terus menghasilkan makanan di masa depan.
Melestarikan tanah dengan pertanian berkelanjutan
Tanah yang subur secara harfiah adalah dasar dari pertanian. Tanah lapisan atas yang subur rentan terhadap erosi, terutama setelah tanaman yang tumbuh di dalamnya telah dipanen. Metode pengolahan tanah berikut membantu menjaga tanah tetap sehat dan mengurangi efek angin dan erosi air:
Agroforestri: Agroforestri adalah penanaman pohon dan tanaman secara bersama-sama di suatu lahan. Pepohonan melindungi lapisan atas tanah dengan menahannya di tempatnya dan menghalangi angin yang dapat meniupnya. Dan, tentu saja, petani yang menggunakan agroforestri juga dapat memanen sumber daya seperti kayu bakar atau buah dari pohon.
Pembajakan kontur: Tanah bergerak menuruni lereng dengan mudah dengan sedikit bantuan dari gravitasi dan air. Salah satu cara untuk menjaga tanah tetap pada tempatnya adalah dengan membajak di kontur yang mengikuti bentuk tanah. Pembajakan kontur menciptakan barisan tanaman melintasi lereng bukit yang miring daripada naik dan turun lereng. Baris-baris ini mencegah tanah tersapu ke bawah.
Tumpangsari: Tumpang sari atau pertanian strip adalah metode menanam dua jenis tanaman yang berbeda dalam baris bergantian dalam satu bidang. Jika Anda memanen tanaman pada waktu yang berbeda dalam setahun, maka beberapa vegetasi selalu ada untuk menambatkan tanah.
Rotasi tanaman: Petani yang menggunakan rotasi tanaman menanam tanaman yang berbeda di ladang mereka setiap tahun selama beberapa tahun dalam siklus bergilir. Ini membuat tanah tetap sehat, terutama jika beberapa tahun tanaman tersebut adalah tanaman pengikat nitrogen yang membantu mengisi kembali nitrogen di dalam tanah. Rotasi tanaman juga memutus siklus reproduksi spesies hama yang sering memilih tanaman tertentu.
Terasering: Peternakan yang menggunakan terasering membuat pola seperti anak tangga atau rak di perbukitan yang landai. Setiap teras menyediakan ruang yang sempit dan datar untuk menanam tanaman dan mempertahankan tanah yang akan tersapu ke bawah bukit.
Pengurangan pengolahan tanah: Dalam kebanyakan kasus, erosi tanah terburuk terjadi ketika ladang digarap, atau dibajak, untuk mempersiapkan tanah lapisan atas untuk benih baru. Pengurangan pengolahan tanah melibatkan alat membajak yang mempersiapkan tanah tanpa menghilangkan semua vegetasi atau tanpa mengaduk terlalu banyak tanah. Pengurangan pengolahan tanah seringkali membutuhkan penggunaan herbisida untuk membantu mengendalikan gulma karena beberapa vegetasi tertinggal di ladang.
Apa pun metode pertanian berkelanjutan yang digunakan petani, mereka juga harus menambahkan nutrisi dan bahan organik ke tanah secara teratur. Dalam beberapa metode tersebut, vegetasi yang tertinggal di lahan merupakan sumber bahan organik dan nutrisi.
Petani juga dapat menyebarkan pupuk alami seperti pupuk kandang, di ladang mereka. Bagi petani yang bekerja dengan hewan dan tanaman, ini adalah cara yang bagus untuk mendaur ulang apa yang seharusnya menjadi produk limbah (pupuk kandang) menjadi sesuatu yang bermanfaat.